POSTRES
PARA ENDULZAR TU DÍA
Tarta crocante rellena de manzanas salteadas, crumble de vainilla y helado
Hojaldre, pastelera, dulce de leche, fresas y chantilly
Bizcotelas, queso mascarpone, café y licor
Bizcotelas, queso mascarpone, café y bañada con salsa inglesa de pistacchio
Tulipa de almendras, mousse de chocolate al 70% de cacao, frutos rojos y fudge
Panna cotta de vainilla, salsa de dulce de leche, praliné de almendras, merengue y chocolate
Bavaroise de vainilla, geleé de frutos rojos y prosecco, glaseado espejo y base sablée